一、準備牛奶
準備純牛奶就可以,注意好保質期,不要選用過期的牛奶。
二、處理木瓜
選擇成熟了的木瓜,不要太硬的,也不能太成熟都很軟的那種。将選好的木瓜外皮洗幹淨,然後用刀子去除掉外面的皮,将木瓜分成兩部分,然後裡面的籽也要去除,用清水清洗一遍木瓜,将剩下的果肉取出來,分割成一小塊一小塊的。
三、開始制作
1、混合:直接将切成小塊的木瓜跟牛奶攪拌,根據個人口味添加适量冰糖,就可以直接吃了,這個方法比較的簡單,操作起來也很方便。
2、榨汁:将切好的木瓜、牛奶、椰汁一起裝到榨汁機中,大約攪拌榨汁半分鐘就可以了,就能制成美味的木瓜牛奶,味道上可以更豐富一些。
3、将牛奶加入到專門熱牛奶的鍋子中,用小火慢慢的燒開,之後加入處理好的木瓜繼續煮,木瓜煮開後再煮3分鐘左右。把牛奶倒出來放在常溫下,等晾一晾就可以加入蜂蜜,攪拌好就能食用了。
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