吃人肉是違背倫理道德的,也是違背法律的事情。
在我國,如果吃人肉,可能會觸犯故意殺人罪、故意傷害罪、侮辱屍體罪。
關于人肉的味道有兩種說法,一是說人肉是酸的,但從生物學上來說肉的主要成分無非是蛋白質和脂肪以及纖維,要讓這些東西呈現酸或甜沒有科學根據。另一種說法是人肉和别的肉相差無幾,并無特殊的酸甜苦辣,隻是有細膩的風味。
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