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鮮香菇怎麼保存

知識 更新时间:2024-07-22 01:11:13

  想要保存鮮香菇,可以先用幹淨的布把鮮香菇擦幹淨,放進塑料袋裡邊,将鮮香菇的傘朝向袋子底部,鮮香菇的柄朝向袋口,整齊存放好後封好袋口,在袋子上紮幾個孔,這樣存放鮮香菇,可以放兩周。如果隻是保存幾天的話,可以直接放在幹燥、通風的地方保存。

  鮮香菇怎麼保存1、冷藏保存。可以将香菇用保鮮袋包好放在冷藏室或者冷凍室,在冷藏室一般能保存7到10天,在冷凍室一般能保存5到10月。

  2、鹽水保存。将新鮮香菇浸泡在鹽水中,可以保存10到15天,吃的時候隻需要用清水浸泡3到5小時即可。

  3、焯水保存。将鮮香菇用開水焯水3到5分鐘後撈起,用保鮮袋包好,放進冷藏室,可以保存10到15天。

  4、晾曬保存。将鮮香菇放在太陽下暴曬直到曬幹,包裝好後可保存12到18個月。

  鮮香菇能放多久鮮香菇如果放在幹燥、通風的地方,可以保存4到5天。放在冰箱冷藏裡邊,可以保存7到10天。洗了的鮮香菇在低溫條件下隻能保存一天,建議香菇洗了之後盡快食用完,洗了的香菇保存後還會影響口感和營養價值,也容易産生腐敗變質,最好馬上吃掉。

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