2023年春分是3月21日5點24分14秒。
這個時刻處于春季的中點,又稱“春分點”。此日太陽光直射赤道,全球晝夜幾乎等長。其後太陽光直射位置便向北移,北半球晝長夜短。天文學上規定春分為北半球春季開始。越冬作物進入春季生長階段。
1、春分非常适合病毒的繁殖和傳播。一定要經常打開門窗給屋子通風消毒,出門别忘了戴口罩。
2、不要吃太冷或太熱。例如,烹調魚、蝦、蟹等生冷食物時,要加入蔥、姜、酒、醋等溫調料,以免菜過涼;又如在吃韭菜、大蒜、木瓜等時,上菜時配以雞蛋等滋陰食材,以達到補陰陽的目的。
3、多吃時令蔬菜。春季蔬菜有韭菜、豆芽、生菜、大蔥、豆芽、蒜苗;以及晚春的滋補肝肺的水果,如草莓、青梅、杏、李子、桑葚、櫻桃等。
4、每天的午餐也适合補充炖菜,如胡蘿蔔排骨湯、銀杏烏雞湯等,既能補充人體在換季時所需的水分,又能增加體質。攝入蛋白質,這有助于增強身體的抵抗力。
5、不宜吃辣椒,不宜吃大魚、大肉等味道較重的食物,也不宜吃人參、藥膏等滋補品。因為春季陽氣上升,吃這些會抑制陽氣上升,阻礙脾胃,不利于肝髒的保養。
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