1、将蘋果去皮切成小丁,準備是蘋果量三分之一的水,和蘋果量六分之一的冰糖, 一起放入鍋中小火炖一個半小時;
2、在中途變的較為粘稠時需要勤攪拌,在蘋果軟爛時用勺子壓爛一半的果肉;
3、最後臨出鍋時加少許檸檬汁調味。
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