tft每日頭條

 > 知識

 > 怎麼分辨母豬肉

怎麼分辨母豬肉

知識 更新时间:2025-01-30 14:46:01

  分辨母豬肉可以看豬皮、乳頭以及肉質。母豬肉的豬皮較為松弛、顔色發白,乳頭較大,兩側乳房處有乳腺,而且肌肉呈現深紅色,水分較少,肋骨扁而寬,而公豬肉豬皮緊實,乳頭較小,肌肉呈現嫩紅色,水分較多。

  母豬肉辨别方法1、看豬皮

  分辨母豬肉可以看豬皮。母豬肉的豬皮松弛且硬,頸部和下腹部的皮膚皺縮,顔色發白,而且存放時間過程的母豬肉,其皮膚和皮下脂肪之間會有一層粉色的脂肪層。

  2、看乳頭

  分辨母豬肉可以看乳頭。母豬具有繁衍後代、哺乳後代的作用,其乳頭較大且長,呈現圓錐狀,周圍的皮膚毛孔粗大,而且兩側乳房中含有乳腺,而公豬的乳頭較小,且體内沒有乳腺。

  3、看肉質

  分辨母豬肉可以看肉質。母豬肉的顔色為暗紅色、深紅色,紋路明顯且斷面顆粒較大,肋骨較寬、骨盆寬闊,而公豬肉的顔色為嫩紅色或鮮紅色,斷面顆粒較小,肋骨較窄。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved