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苔幹菜燒肉怎麼做

知識 更新时间:2025-01-24 15:50:24

  1、準備食材:豬裡筋肉,苔幹,紅椒,鹽,糖,味精,料酒,蔥,姜。

  2、苔幹溫水泡發切成段,紅椒、姜、裡筋肉切絲。

  3、鍋中入水燒開下入苔幹掉水備用。

  4、肉絲上加料酒、鹽味、精定粉備用。

  5、鍋入油,将肉絲下鍋,蔥、姜片、幹辣椒片放入鍋中,鹽、糖、味精調味,勾芡即可出鍋。

  苔幹菜燒肉制作完成。

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