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簡單酒釀圓子的做法

知識 更新时间:2025-02-09 06:21:58

  1、先将雞蛋打散備用。

  2、舀一小碗甜酒釀。(超市都有賣,最美味的當然是自己釀)

  3、我是在超市買的速凍小圓子,裡面還有包桂花糖。

  4、準備好材料,就開鍋,倒水煮開後加入小圓子。

  5、等小圓子浮上來後倒入酒釀。

  6、加入酒釀後,等水再次開了,均勻地倒入雞蛋液。

  7、然後看蛋液凝固,再加入速凍圓子裡的桂花糖,會不夠甜,需再加些糖。

  8、最後關火,盛出,這樣剛好一個人的量。

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