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羊肉餃子都什麼餡

知識 更新时间:2024-12-19 09:02:23

  1、胡蘿蔔羊肉餡,蘿蔔可以去腥,且屬涼性,有消食清熱解毒的功效,羊肉屬發物,吃多容易上火,和蘿蔔搭配可中和兩者功效;

  2、芹菜羊肉餡,芹菜的營養價值非常高,含有豐富蛋白質、碳水化合物與維生素,并且兩者混合可有效去除羊肉膻味;

  3、韭菜羊肉餡,注意韭菜切成顆粒狀即可;

  4、香菜羊肉餡,香菜食性溫,味辛,有芳香氣味,具有通心脾、解毒的功能,香菜可促進消化;

  5、小茴香羊肉餡,小茴香所含的主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,有健胃功效。

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