榴蓮肉可以放冰箱保鮮。榴蓮肉取出後放入保鮮盒密封,放置冰箱的冷藏室保存,可以保鮮3天左右。保鮮盒密封的榴蓮肉放置冰箱冷凍室保存,可以保存3個月左右。低溫保鮮可以減少細菌滋生,保持口感。
榴蓮果肉剝離了殼後常溫保存,1天左右的時間就會變質,因此榴蓮肉放冰箱保存才好。
榴蓮味道較重,所以保存的時候建議用保鮮袋或保鮮盒密封,否則榴蓮的味道容易污染冰箱裡其他的食物。
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