1、保鮮袋冷藏法。将蘿蔔去皮,放入保鮮袋冷凍保存。
2、溝藏法。在家泥地上挖一道溝渠,用來放置蘿蔔。
3、腌制蘿蔔法。将蘿蔔水煮後,用醋和白糖腌制。
4、水缸貯存法。将大量的蘿蔔放在缸上,再在上面堆上濕土。
5、曬幹晾法。将蘿蔔放在太陽底下曝曬,将其曬成蘿蔔幹。
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