大概3分鐘。
鹽水蝦蛄做法:
1、原料:蝦蛄兩斤、青紅椒适量;
2、調料:鹽、姜汁、玫瑰露;
3、把蝦蛄用清水沖洗幾遍;
4、在鍋裡加上适量的清水,加入一些鹽、姜汁,再點上幾滴玫瑰露;
5、将洗淨的蝦蛄放入鍋中,用中火燒煮。大概3分鐘,蝦蛄的顔色由青變粉;
6、将蝦蛄撈出裝盤,再撒上一些切好的青紅椒絲,即完成。
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