苦蕌一般懷孕的人不能吃。苦蕌學名為薤白,蔬菜類植物,百合科,多年生草本,名為亞實基隆蔥。它形成粗的基部,由于病害或昆蟲襲擊或不利的環境條件而沒有正常的球莖。它是渝、川、黔地區特産,是一種性味辛辣沖鼻、味道微苦的蔬菜,通常用于烹饪食品和腌制醬菜。據《本草綱目》記載,苦藠能通陰散結,行氣導滞,煮食耐寒,調理中氣,止久疾、冷瀉、腦瘴刺痛、下積食、散包快、常食用苦藠可調理氣疾,疏導氣機,可使行氣順通,調節肺、肝、脾、胃、髒腑功能平衡。
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