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冷凍蝦怎麼解凍熱水還是冷水

生活 更新时间:2025-08-14 19:40:44

  冷凍蝦建議放在冷水中解凍。蝦肉非常易熟,用熱水解凍可能會把蝦直接燙熟。建議把蝦倒入籃子裡,放到水龍頭下沖洗幾遍,這樣做可以縮短解凍的時間。另外,可以提前一個晚上将冷凍蝦放入冰箱冷藏室解凍備用。

  在冷凍蝦解凍的過程中,可以往水裡添加入一些鹽,食用鹽能加快解凍時間。

  在時間不充足的情況下,可以把冷凍蝦用保鮮袋子裝起來,放入約二十度的溫水中浸泡幾分鐘。

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