1、消化不良
開心果和其他的堅果一樣屬于高蛋白,高油脂食物,這類食物少量食用即可起到很好的滋補作用,食用過多反而對胃腸的消化造成負擔,尤其是植物蛋白攝入過多,很容易腹脹,便秘。
2、營養浪費
開心果屬于高營養食物,而人體每天吸收的營養量是有限的,少量食用開心果就能起到很好的滋補作用,食用過多反而會導緻開心果消化吸收不全,造成營養浪費。
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