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青椒茄子餡怎麼調好吃

美食更新时间:2024-12-29 00:14:16

青椒茄子餡怎麼調好吃?準備青椒，去掉裡邊的子，切條，切丁，現在小編就來說說關于青椒茄子餡怎麼調好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

青椒茄子餡怎麼調好吃

準備青椒，去掉裡邊的子，切條，切丁。

準備茄子，将茄子切成片，用鹽鹽10分鐘，讓茄子入味。

将鹽好的茄子片在電餅铛裡加少量的油煎成兩面金黃。

将辣椒丁和茄子丁攪拌均勻，加入蔥姜末和少量的鹽，放入味極鮮攪拌均勻。放入少量的面粉，因為會有水分。

和面，擀皮，包餃子。等水開煮3分鐘即可。

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