直接泡了奶粉做雪糕是可以的。如果要用泡了的奶粉做雪糕可以适量加點糖,這樣做出來的雪糕會更有味道,注意需要等泡了的奶粉涼了之後再放入冰箱,大概冷凍一天左右,奶粉凝固後就可以拿出來食用。
泡了的奶粉可以分裝到多個小模具裡,既可以加快起凍的時間,又可以在吃的時候容易拿出來,還能起到美觀效果。
除了使用泡了的奶粉做雪糕,還可以用純牛奶、鮮牛奶等原料,不過做好的雪糕需及時吃完,否則容易變質。
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