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電飯煲蒸紅薯要放水嗎

生活 更新时间:2024-07-20 07:20:26

  要放少量水。電飯煲蒸紅薯如果不放水,紅薯不能煮開,電飯煲會出現底鍋燒糊的情況。電飯煲蒸紅薯時可以隔水蒸,也可以直接把紅薯放在水裡蒸。用電飯煲蒸紅薯,鍋内環境相對密封,紅薯水分流失少,鍋内不用放太多水。

  電飯煲也稱電鍋、電飯鍋,可以對食物進行蒸、煮、炖、煲、煨等烹饪操作。

  紅薯也叫甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、番薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯等。

  紅薯原産于南美洲及大、小安的列斯群島,含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、維生素A、維生素C、維生素E等營養成分。

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