感光食物有紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、白蘿蔔、檸檬、胡蘿蔔、木瓜、芹菜、莴苣、香菜、苋菜、橘子、紫菜、無花果、九層塔、紫雲英、紅豆、蘿蔔葉、雪菜、茴香、油菜、豆類等。
感光食物中富含銅、鐵、鋅等元素,能夠直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶等物質的數量和活性,過量食用後容易加速改變皮膚狀态。
感光食物中含有光敏因子,這類食物對于光線特别敏感,善于吸收日光中的長波紫外線,紫外線會刺激皮膚産生大量氧化自由基,進而破壞皮膚細胞組織,加速黑色素生成。
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