吃起來綿綿的蘋果是沙瓤蘋果,是屬于蘋果的一個品種,果實成沙粒狀,細胞間比較松散,胞皮纖維由于水分被液泡中的糖分滲走,易斷裂。入口綿如絮,口感好。因為水分也少了,所以吃起來比較甜。
蘋果(MaluspumilaMill.):是落葉喬木,通常樹木可高至15米,但栽培樹木一般隻高3-5米左右。樹幹呈灰褐色,樹皮有一定程度的脫落。蘋果樹開花期是基于各地氣候而定,但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物,大部分品種自花不能結成果實。
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