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鵝的做法有幾種

知識 更新时间:2024-11-23 05:29:35

  啤酒鵝所需材料:鵝1500克、啤酒三瓶、桂皮20克、冰糖10克、小紅椒5克、大蒜10克、生抽20毫升、老抽10毫升、鹽5克。

  啤酒鵝步驟:

  1、将鵝切塊,放入油鍋煸炒一下;

  2、放入啤酒、桂皮、冰糖、小紅椒、大蒜、生抽;

  3、放入高壓鍋十分鐘;然後小火慢慢收汁;

  4、20分鐘後出鍋。

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