泰州特産有黃橋燒餅、泰興花生 、泰興白果、泰州幹絲、嵌桃麻糕、姜堰酥餅、萬莊羊肉、泰州小磨麻油等。泰州是江蘇省轄地級市,地處于中國華東地區、江蘇省中部,總面積為5787平方公裡。
泰州著名景點有溱湖國家濕地公園、鳳城河風景區、梅蘭芳公園、光孝寺、泰州歡樂世界等。
泰州市下轄3個區、分别是海陵區、高港區、姜堰區,代管3個縣級市為興化市、靖江市、泰興市。
泰州所轄縣級市全部建成為國家級生态示範區、全國百強縣,同時泰州也是全國文明城市 、國家曆史文化名城,國家環保模範城市 。
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