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青菜炒米飯的做法

知識 更新时间:2024-12-01 12:31:44

  1、雞蛋打碎,番茄切片,油菜切丁,蔥切絲,待用。

  2、熱鍋,倒油,油熱後,将打碎的雞蛋倒入翻炒,炒成小塊,盛出。

  3、重新放入一勺油,油熱後,放入蔥花,翻炒,烹出香味。

  4、将番茄倒入翻炒成糊狀,備用。

  5、倒入油菜丁,翻炒,放入鹽,備用。

  6、入味後,倒入米飯,翻炒,翻炒均勻後,倒入雞蛋塊,翻炒均勻,完成,出鍋。

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