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蘿蔔炖粉條怎麼做

知識 更新时间:2024-11-29 21:24:29

  做法如下:

  1、粉條用水泡軟,剪成10cm長的段,瀝幹水分備用;

  2、白蘿蔔去皮切成細絲,洋蔥切成細絲;

  3、肉末用料酒和5ml蚝油拌勻腌10分鐘;

  4、熱鍋後倒入油,油微熱時放入洋蔥絲煸吵出香味,放腌好的肉末炒散;

  5、倒入白蘿蔔絲翻炒,加入其餘調料調味後煮10分鐘;

  6、然後将粉條倒入,炒允後倒入少量開水中小火焖5分鐘至湯汁濃郁即可出鍋。

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