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凍黃瓜片怎麼吃

知識 更新时间:2024-11-26 04:46:13

  主料:黃瓜1根。

  輔料:陳醋2湯匙、醬油适量、麻油少許、鹽少許。

  涼拌凍黃瓜片的制作方法:

  1、黃瓜洗淨去皮,切成片狀;

  2、裝在一個密封保鮮盒子裡,加上醋、醬油、鹽拌均;

  3、放入冰箱冷藏1小時,中途凍到半小時時拿出來拌一次;

  4、凍好後的黃瓜拿出來加少許麻油拌均即可食用。

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