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猴頭菇炖湯的功效與作用

知識 更新时间:2024-06-18 07:26:49

  1、猴頭菇的功效與作用:性平、味甘;具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效。對于治療食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症很有作用。

  2、猴頭菇的營養價值:猴頭菇含多種維生素、蛋白質、多糖體、多肽類和礦物元素鈣、磷、鐵,以及食物纖維等營養成分。猴頭菇是被人們譽為“植物肉”的保健食品。

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