紅色火焰比藍色火焰的溫度高。火焰指火的灼熱發光的氣化部分,包括焰心、内焰和外焰,火焰溫度由内向外依次增高。焰心呈深藍色,因供氧不足、燃燒不完全而溫度最低。内焰呈深紅或淺黃色,溫度比内層高。外焰無色,因供氧充足、燃燒完全而溫度最高。
火焰是一種狀态或現象,燃燒着可燃氣體,會發光、發熱、閃爍而向上升。
可燃液體或固體須先變成氣體,才能燃燒生成火焰。可燃氣體被空氣或單純的氧氣氧化而發光發熱。
部分物質的燃燒并非一定需要氧氣,比如活潑的金屬鎂可以在二氧化碳和氮氣中燃燒。
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