食材:小番茄、烏梅幹
步驟:
1、首先将烏梅包裝袋打開,把烏梅用水果刀切兩半,把核取出來,烏梅幹如果太硬可以适當用溫水泡一下;
2、從番茄頂部切一刀,切到三分之二的部分,對着有棱的筋切不流湯;
3、接着把烏梅塞進小番茄後,把番茄烏梅放到冰箱裡冷藏數小時或者一夜;
4、冷藏之後取出顔色非常豔麗,用牙簽從中間插起來即可。
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