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食品加工專業就業方向有哪些

知識 更新时间:2025-02-06 16:56:24

  1、食品加工技術專業:專業核心課程與主要實踐環節:食品生物化學、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬貯藏與加工工藝、畜産品加工工藝、發酵食品工藝、焙烤制品工藝、飲料工藝、食品機械與設備、電工技術、金工實習、食品工程原理課程設計、食品分析綜合實驗、生産及畢業實習訓練等,以及各校的主要特色課程和實驗環節。

  2、食品加工專業的就業方向:果蔬及飲料加工工藝、畜産水産品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程。服務于區糧油食品、果蔬制品、肉制品以及發酵食品行業。畢業生可在面包糕點生産企業、西餅屋連鎖店、釀造食品加工企業、乳制品生産公司、果蔬産品加工與保鮮企業、農畜産品質量監督管理部門以及與食品相關經銷企業、各類餐飲企業、科研院所等單位從事食品生産加工、開發、營銷和管理工作,畢業生需求旺盛。

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