環境藝術設計專業屬于建築設計與藝術類。環境藝術設計是指對于建築室内外的空間環境，通過藝術設計的方式進行整合設計的一門實用藝術。環境藝術設計專業所涉及的課程學科很廣泛，包括建築學，城市規劃學，人類工程學，環境心理學，設計美學，社會學，文學，史學，考古學，宗教學，環境生态學，環境行為學等學科。
環境藝術設計專業屬于建築設計類，根據教育部專業目錄委員會在本專科專業命名目錄中又被稱為“藝術設計”。環境藝術設計專業是指通過藝術設計的方式來整合設計建築室内外的空間環境。
環境藝術設計專業是一個新興的設計學科，屬于建築設計類，環境藝術設計包括了建築設計、景觀設計和室内設計。包括了對室内外牆柱面、地面、頂棚、門窗、形态、色彩、質地、光線、家具、飾品、花卉、雕塑等等配飾。
環境藝術設計專業是指通過藝術設計的方式，對建築的室内環境和室外的空間環境進行整合和設計，環境藝術設計專業能使建築物的室内外空間具有更強的氛圍和風格，從而滿足人們在功能上和審美上的需求。
環境藝術設計專業主幹學科：建築及環境設計方法學、人機工程學、材料學。
環境藝術設計專業理論課程
外國建築史、中國建築史、室内設計原理、環境藝術設計概論(學位課程)、中外建築設計史(學位課程)、環境工程學、材料學(學位課程)、觀賞植物學(學位課程)、城市設計規範;
環境藝術設計專業設計課程(必修課程)
建築繪畫、建築制圖(學位課程)、Photoshop、3ds MAX計算機輔助設計(學位課程)、Auto CAD計算機輔助設計(學位課程)、Lightscape、Sketchup,材料與施工(學位課程)、家居設計、人體工程學、室内設計(學位課程)、園林設計(學位課程)、風景區規劃(學位課程)、城市環境與城市生态(學位課程)、城市空間與形态(學位課程)、城市規劃設計、家具設計、展示設計、環境陶藝。
環境藝術設計專業核心課程：建築設計史、建築設計方法學、室内空間設計、室内外設計效果圖表現技法、人體工程學、制圖、建築模型制作與工藝、建築及環境設計調研方法、數字化環境設計及建築環境設計相關軟件等基礎、中外工藝美術史、設計學(美學、心理學、公關關系學)、造型基礎、構成(平面、色彩、立體構成)、世界建築及環境設計發展史等相關課程等。
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