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冷酸奶怎麼泡燕麥片

生活更新时间:2025-04-29 15:47:59

　　如果是水果燕麥片的話，直接将酸奶倒入拌勻食用即可。而如果是生的燕麥片，則需要提前用水煮熟，若是即食燕麥片則需要用開水泡軟，待燕麥片降至常溫再将酸奶倒入，攪拌均勻後食用即可。

　　煮過和泡過的燕麥一定要待溫度降低之後方可放入酸奶，否則不僅會導緻酸奶的口感更酸，而且還會破壞酸奶中的營養成分。

　　燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。一般來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。

　　從保健角度來看，燕麥麸皮是燕麥的精華，因為大量的可溶性纖維和脂肪在麸皮層，因此，燕麥的去皮隻需要輕輕摩擦去除麥毛和表皮即可，不能像大米碾皮一樣除皮過多。

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