雪花啤酒誕生于沈陽啤酒廠,稱為沈陽雪花啤酒,現為華潤雪花啤酒(中國)有限公司旗下産品,更名為華潤雪花啤酒,所以雪花啤酒的原産地沈陽,現在的總部在北京。
雪花啤酒是由中糧北京華潤集團生産的,在很多地方都有分支機構,每個地方的一般消費者都是由其附近的廠商供應,比如鄭州,鄭州的消費分行,很多由周口、安徽富陽供應。
雪花啤酒種類有很多,最有名的是勇闖天涯系列和純生系列,除了這兩款比較經典的系列,還有雪花晶尊、雪花純爽、雪花清爽、雪花淡爽等。
雪花啤酒的特點是泡沫豐富且顔色潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光,有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正。
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