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如何煮紅茶不澀

知識 更新时间:2024-11-19 12:19:46

  如何煮紅茶不澀:首先茶壺與茶具清洗一遍,然後加入水,煮沸,準備3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶,投入茶壺中,水溫宜維持在90至100度的水溫,如果是高檔紅茶,建議選用白瓷杯為宜,以便觀其色澤,通常沖水至八分滿為止,煮紅茶時間不宜過長。

  如何煮紅茶不澀:

  1、置具潔器

  飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔淨的水,一一加以清潔,以免污染。

  2、量茶入杯

  每杯隻放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,将适量的茶加入茶壺中,再立刻注入沸騰的開水。

  水溫宜維持在90至100度的水溫,在此同時,将茶壺與茶杯用熱水燙過,這道手續稱為溫壺(杯)。

  3、烹水沏茶

  當量茶入杯後,然後就沖入沸水。如果是高檔紅茶,那麼,以選用白瓷杯為宜,以便觀其色澤。

  通常沖水至八分滿為止。

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