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雞翅用錫紙包起需要蒸多久

知識 更新时间:2024-09-08 03:23:08

  二十分鐘左右即可,做法如下:

  1、将雞翅中間劃開一刀,用蔥、姜、鹽、雞精、料酒、老抽腌制30分鐘;

  2、準備适量長度的錫紙,将雞翅放在錫紙中央,拌入調味料後包起來;

  3、将包好的雞翅上蒸鍋蒸二十分鐘左右;

  4、油鍋燒熱後放入洋蔥絲,紅椒絲,生姜絲翻炒,倒入燒烤醬和蜂蜜炒出泡後加少許水煮開,放少量鹽和雞精,關小火把汁熬稠;

  5、将蒸好的雞翅澆上醬汁即可。

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