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甜酒曲的危害

生活 更新时间:2024-11-23 11:24:42

  甜酒曲本身對人體是沒有什麼危害的,但是甜酒曲是發酵用的,一般不建議直接食用。購買甜酒曲的時候要注意生産日期,避免食用過期的甜酒曲,如果食用了過期的甜酒曲,對身體是由一定危害的。

  甜酒曲是一種發酵制劑,主要用于甜酒的釀制,是米酒曲的最初産品,同時也是各酒釀制的雛形。

  除了釀制甜酒以外,甜酒曲的用途也十分廣泛,還可以作為料酒使用以及用來制作米酒饅頭。

  甜酒曲建議放進冰箱裡保存,避免甜酒曲發酵而影響了其含有的營養物質,造成營養成分流失。

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