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黑芝麻怎麼煮粥

知識 更新时间:2024-11-10 10:10:55

  1、揀去黑芝麻中的雜質,把黑芝麻倒進濾網中,沖洗幹淨,晾幹。

  2、把晾幹的黑芝麻倒電餅铛上,用鏟子不停的攪拌,炒至有香味即可。

  3、用擀面杖在菜闆上把炒熟的黑芝麻壓碎,待用。

  4、大米用水淘洗幹淨,備用。

  5、鍋中加入兩碗水,燒開。

  6、鍋開後,倒入大米進去。

  7、用勺子攪拌幾下,防止大米粘鍋。

  8、小火煮20分鐘,倒入一部分壓碎的黑芝麻。

  9、用勺子不停的攪拌,攪拌至粥粘稠就可以了,根據自己的口味吃的時候可以再撒上一些壓碎的黑芝麻,喜歡甜味的可以放點糖進去的,這樣黑芝麻吃起來更香。

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