1、單位食堂下的會計科目為應付職工薪酬職工福利費,通過其做賬;
2、科目設置:食堂費用通過管理費用核算,下設3三個四級科目為食品費用,包括食品,副食品的費用;
3、用品費包括鍋碗盆瓢竈具等低值易耗品的費用,不包括食堂用固定資産的折舊費用;
4、其它費用包括水電費,燃料及其它費用,不包括食堂人員工資,員工交納的餐費記入本科目,食堂用固定資産的折舊費用計入管理費用科目。
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