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魚皮怎麼處理脆

知識 更新时间:2024-09-15 18:20:56

  準備材料:魚皮、圓蔥、香菜、蒜、紅辣椒、澇汁、鮮醬油、糖、鹽、味精、辣根、涼開水。

  1、準備原材料圓蔥、香菜、蒜切好備用。

  2、用涼開水洗淨的魚皮瀝幹水份備用。

  3、洗淨的魚皮瀝幹水份備用。

  4、魚皮和所有的原材料放入容器中。

  5、澇汁、一品鮮醬油、糖、鹽、味精、辣根放入碗中倒入涼開水稀釋攪拌均勻。

  6、調勻的調味料均勻的倒在魚皮上。

  7、所有的調味料原材料和魚皮拌均勻。

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