轉基因技術是将人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中。而彩色玉米是雜交得到的。所以紅壺玉米不屬于轉基因。轉基因的例子有,原本不抗蟲的作物在導入人工基因後,有了抗性。玉米有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素,微量元素,纖維素及多糖等,具有開發高營養,高生物學功能食品的巨大潛力。
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