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超市買的五花肉應該怎麼做

知識 更新时间:2024-07-17 20:19:08

  超市買的五花肉可以做紅燒肉,紅燒肉食材明細:五花肉500克,姜适量,蒜米适量,醬油1湯勺,海天添丁甜醋3湯勺,紅燒肉的做法如下:

  1、五花肉洗淨姜切片備用;

  2、五花肉,姜,料酒冷水下鍋燒開轉小火,煮至筷條插入無血水冒出;

  3、取出放涼切塊備用;

  4、鍋放油爆香姜,蒜米,倒入五花肉翻炒5放入醬油,鹽,添丁甜醋進去炒勻,大火收汁即可出鍋。

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