榴蓮已經開裂但是果肉很硬,建議将其和成熟的蘋果、香蕉放在一起,等果肉變軟,有明顯的香味之後再吃。榴蓮開口,但是肉質很硬,說明它沒有完全熟透,可能是在運輸途中出現磕碰導緻的開裂現象,繼續吃口感不佳,最好放熟之後再吃。
榴蓮開裂但是沒熟如何解決
榴蓮開裂沒有熟,可以用保鮮膜将其包起來,然後放在溫暖的地方2-3天,等果肉變軟且能明顯聞到一股香味之後就可以吃了,也可以用香蕉、蘋果等水果進行催熟,能縮短成熟時間。
榴蓮沒熟就開裂,可能是運輸過程出現碰撞,也可能是水分流失導緻的,若是切着的話,放熟之後并不會對口感造成什麼影響,但是要是後者,水分流失嚴重的話,會降低營養成分,吃起來口感也比較差。
如何判斷榴蓮是否成熟
成熟的榴蓮外殼是金黃色,且聞起來還有一股十分濃郁的氣味,如果榴蓮外殼顔色較為青色且聞起來沒什麼味道或者是味道比較淡的話,多半說明還沒有完全成熟。
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