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小熊貓餅幹的做法

寵物 更新时间:2024-07-07 21:12:55

小熊貓餅幹的做法?低粉200g、黃油100g、蛋黃2個、可可粉15g、香草粉少許、全蛋液2個、糖粉180g、電烤箱、和面機,準備材料、工具,今天小編就來聊一聊關于小熊貓餅幹的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

小熊貓餅幹的做法(小熊貓餅幹怎麼做)1

小熊貓餅幹的做法

低粉200g、黃油100g、蛋黃2個、可可粉15g、香草粉少許、全蛋液2個、糖粉180g、電烤箱、和面機,準備材料、工具。

黃油軟化後加入糖粉,攪打均勻,加入蛋黃,攪拌均勻。

然後将攪拌均勻的黃油分開兩份,一份用來加香草,然後攪拌均勻。

另一份加入可可粉,分别篩入100g低粉,揉成面團後(用保護膜包好,防止幹),靜置15分鐘。

先可可粉面團擀成0.3cm的厚度,用熊貓模具的黑色底模印出熊貓形狀。烤盤墊上一張油紙,然後印好的放上去。

接着把香草面團再擀成0.3cm的厚度,用白色的模印出臉的形狀。

然後用模型印出熊貓的表情及身體部分,再把面部眼睛那部分挑掉。

在每一隻小熊貓身上圖上一層蛋白液。

組合好後,放進烤箱中層,上下火,180度,18分鐘左右。

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