敬亭綠雪是扁形茶,屬扁條形烘青綠茶,是我國綠茶珍品之一,也是我國曆史名茶之一。敬亭綠雪曆史悠久,為綠茶中珍品,以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。敬亭綠雪在明清時期曾列為貢茶,是安徽省最早的名茶之一。産于安徽省宣城市北敬亭山。
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