1、面粉和石灰水,石灰用水泡下,等石灰沉靜,取上面清涼的石灰水即可;
2、取出石灰水倒入大點的盆中,或者鍋裡;
3、取适量面粉放一個幹淨小盆裡,加清水,充分攪勻,調成稀泥狀,不要有顆粒,面粉完全溶于水中;
4、石灰水盆放竈上燒熱,将調好的面粉稀泥一邊慢慢倒入燒熱的石灰水中,要不停的攪拌,順時針攪拌,不停;
5、中小火煮,邊煮邊攪拌,直到鍋中液體變色,變濃稠,變得很光滑沒有顆粒物,舀起來掉成線,而且還有陣陣略帶堿味的清香即可關火;
6、出鍋,分裝入小碗中,靜待涼透後,放入冰箱冷藏6個小時即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!