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榛子生吃好還是熟吃好

生活更新时间:2025-02-01 00:53:37

　　榛子生吃好還是熟吃好沒有定論說哪個更好，從營養價值方面而言，不管是生吃還是熟吃均是可行的。正常炒制的榛子與生的榛子營養成分差距并不是很大，并且熟制之後的榛子不僅是香氣上還是口感上都會好很多，所以大多數人都會選擇熟吃。

　　榛子生吃好還是熟吃好

　　榛子通常是一種較為名貴的堅果類食物，主要生長于中國北方地區，而南方地區所食用的榛子均是從北方運輸過去的，每年的8-10月新鮮的榛子果實就會成熟上市。

　　新鮮的榛子所含的水分非常高，且細嫩可口，但也比較容易變質。如果榛子的數量較多，可将榛子曬幹或炒熟、煮熟，這樣可有效延長榛子的食用期限。

　　除此之外，保存榛子時需要注意保持環境的清潔衛生，并且要将榛子放置在幹燥的環境中，還需要進行長期的通風，使得空氣狀态良好，值得注意的是，榛子不可以受到陽光的照射。

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