1、我相信大家對五谷魚粉這一美食并不陌生,很多人都喜歡吃,估計大家也做吧,但是想要做出美味爽口的魚粉還是有有一些難度的
2、首先前一晚把五谷魚粉放在涼水裡浸泡
3、第二天早上把水燒開,将泡好的粉倒入鍋中2-3分鐘即可
4、然後出鍋,用冷開水沖洗過濾,再把魚粉盛放在碗裡。
5、再把洗好的生菜加入碗中,把剛燒開的高湯倒入魚粉碗裡
6、再用白胡椒粉、姜末、澱粉、放入提前腌制入味的魚片中
7、鍋裡燒開水滑魚片,熟後撈起放入粉碗,即可
8、原汁原味的五谷魚粉我們就做好了,可以開吃啦
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