狗不理包子的名字和狗無關,叫這個名字是因為狗不理包子的創始人乳名叫狗子,他的包子鋪生意火爆,往往忙得無法與顧客交流,因此人們便慢慢得将他得包子稱為狗不理包子。狗不理包子選料精細、外形美觀,它以鮮肉包為主,共有六個大類、九十八個品種。
狗不理包子和狗有關嗎
狗不理包子是一道來自于天津的傳統小吃,很多人看到它的名字的之後都以為它和狗有非常深的淵源,其實并不是這樣的。它的這個名字來自于狗不理包子的創始人,高貴友。
高貴友出生于清朝時期,他的乳名叫做“狗子”,後來高貴友開了一家專門賣包子的小吃鋪,他制作的包子柔軟、鮮香,生意非常興隆。因為來購包子的人太多,高貴友忙得無法和顧客交談,因此人們都說“狗子賣包子,不理人”。
慢慢的這句話被人們說得順口,便開始将高貴友售賣的包子稱為“狗不理”,久而久之高貴友鋪子原本的名字——德聚号也就被人們淡忘了,這就是狗不理包子名字的來曆。
狗不理包子介紹
狗不理包子具有選料精細、外形美觀的特點,它表面的褶花非常勻稱,通常每個狗不理包子上都有超過十五個的褶子。狗不理包子以鮮肉包為主,後來慢慢發展出了六個大類、九十八個品種。
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