早在求學時期，烤箱和微波爐就成為我的常備電器。當時在研究所，這類電器并不算違禁，但施展空間不大，就在幾平米的茶室裡。所以相比大開大合的什麼煤氣竈、油煙機，小廚電才是真正實用的。做完實驗，會烤點雞翅、紅薯和蔓越莓餅幹吃，或者把師姐師妹幫帶回來的飯菜用微波爐熱一下，将就一口。所以烤箱和微波爐，也可以說是我青春的重要組成部分了。

時過境遷，雖然已經能用上大火力燃氣竈做飯了，但我本性仍然疏懶，就想用個小電器無值守做點東西，能扛餓就行。加上确實也是胖了，就想吃點清淡的，争取減點重，有個更好的狀态。

然後就想起我的老夥計烤箱和微波爐來，烤箱嘛，論實用性在之前已經被空氣炸鍋取代了。微波爐卻是無可取代的存在，還是要添一個才是。我是一個比較戀舊的人，之前用過大宇的破壁機和養生壺覺得都挺好，于是就看看大宇有沒有微波爐，咦，很意外地發現不僅有，還做得挺好看，還支持預置菜單，說好的熱菜熱飯呢？心動很快化為行動，本文就為大家分享一下這款機器的體驗過程。

▲大宇微波爐外包裝采用的瓦楞紙盒，會有較多的産品元素。大宇不知道小夥伴們清楚嗎？韓國著名的綜合型大公司，涉足外貿、造船、重型裝備、汽車、電子、通訊、建築、化工、金融等多個領域，一度是世界20家大企業之一。我覺得選擇大品牌的一個基本好處就是，會有比較穩定的産品質量和較為完善的售後保障體系。

▼拆箱來看主機：

▲金色手柄、屏幕外緣、按鍵和旋鈕，納瓦白精緻表面塗層，防撞圓角處理，20L緊湊空間...是不是顔值很高？我覺得送女朋友提醒她好好吃飯什麼的，就挺不錯的。

▲屏幕、按鍵和無極旋鈕都設置在門框的窄邊上，滿是對強迫症的規整排布關懷。

▲大宇微波爐預置12道菜單，通過底部的旋鈕選擇并按壓确認，每道菜式對應不同的加熱溫度和時長，因此就不用靠自己盲目摸索，費時費力來搞定餐食了。

▲按鍵方面，有微波火力、自動解凍、自動菜單、暫停/取消和切檔旋鈕（按鍵）。旁邊的手柄比較寬，大手也能輕松駕馭。

▲微波爐側面采用的倒灌式排氣孔，看得出出氣栅也比較寬，散熱速度會比較快。

▲大宇微波爐的三重抗流動防護門，一體沖壓成型，可以有效地防止微波洩漏。

▲因為采用了聯鎖設計，打開微波爐門，機器就會斷電，非常安全。

▲官配專利黑山排水托盤。凸筋結構能提升托盤的排水透氣性能，這樣的話，在對食材進行解凍和加熱的過程中，受熱會比較均勻，也不容易變濕哒哒。

▲大宇微波爐内膽采用冷軋闆材，強度高，表面光亮質感好。可以看到出氣孔，與外部的倒灌式氣孔連通。

▲微波爐右側是雲母片，加熱食物過程中，雲母片可以防止水或油之類的物質濺到磁控管上，引起打火燒蝕。同時，雲母片因為可以被微波穿透且絕緣性高，不會因微波的作用而發生電磁反應，也就不會因微波的作用而發生質變，因而性能比較穩定。

▲當食物加熱/加工完成後，打開微波爐門，暖色照明燈照耀下的食材格外誘人。

我們來看看大宇微波爐的一些主要功能：

▲大宇微波爐可以實現20P、40P、60P、80P和100P五個檔位的火力，對應的功能分别為食物保溫、解凍食物、炆煮食物、較快煮食和快速煮食。

▲切換檔位通過按壓“微波火力”鍵實現。

▲自動解凍分兩種模式，dEF1為按重量解凍，dEF2為按時間解凍。在按下“自動解凍”鍵後，就可以通過底部旋鈕來調節對應的重量或時間了。

▲dEF1模式可選的重量範圍為100g~1500g。可見大宇微波爐還是蠻實用的，20L空間和強火力能夠用來烹制3斤重整雞。

▲dEF2模式可選的時間範圍為0:10~60:00。這就是預置菜單最大的好處了，隻要确認了某個加熱時間是安全的，下次再進行同類、重量相當的食材加熱時，就可以延用上次選用的加熱時長了。

▲“啟動/ 30S”鍵主要用于切換自動菜單和設置時間/重量，旋鈕的做法，相比按壓增減真的省力不少。無極旋鈕使用起來也是“盡享絲滑手感”。

地瓜真是一款當下流行的小食款，無論是街頭的烤紅薯還是作為甜品的拔絲地瓜，都很火。我是個烹饪手藝粗糙的人，就用冰糖做一道糖漬地瓜吧~

▲大宇微波爐沒有預置的地瓜菜單，但有土豆菜單啊，大差不差，我把一隻番薯切塊，放入加水溶解的冰糖水中，水不用加太多，淹沒盤底即可。然後将盤子放入微波爐内，選擇土豆項，默認450g，加熱7分12秒取出即可。

▲大宇微波爐的保水效果還是蠻好的，經過7分12秒的烹制，加入的冰糖水并沒有被烤幹，但起初未完全溶解的冰糖卻完整地化開了，所以盤子裡的地瓜在入口前，還可以繼續蘸潤一下，味道不錯（外甥女一會兒功夫就掃掉了半盤）。

這要是放到以前，爆米花差不多隻有在去電影院看電影時才能吃上。但大宇微波爐就可以用來爆爆米花喲~

▲我的這是一種常在鍋中爆的爆米花，制作時需要拆開。我看也有大紙袋包裝的款式，就可以直接爆，方便很多。

▲大宇微波爐支持小包裝（100g）的爆米花。不過我這個碗比較小，或者換個大碗，或者一次爆30g左右比較适合。

▲相比在鍋裡爆爆米花，大宇微波爐爆出來的爆米花無糖無焦黑，原味口感受到我媽的贊許（小老太太一直不喜歡加糖的爆米花），并吃了不少。

傳統看法總覺得微波爐就是用來熱菜熱飯，這樣的話，功能未免顯得單一，但加入了12道預置菜單的大宇微波爐，其實提供了豐富的DIY可能。

▲比如，我可以先開啟米飯模式，做一碗飯，耗時15分鐘。

▲然後再開啟青菜模式，做個蘸湯小青菜，用時4分鐘。

▲總用時19分鐘，就能搞定一頓簡餐，對于感覺疲累的上班族，或者不便施展的租房黨，很方便有沒有？

當然，我演示的隻是米飯 青菜，如果你有減肥需求，來個南瓜 西藍花 雞胸肉什麼的，也是極好的。

▼最後來看看大宇微波爐的傳統藝能——熱菜功能。

▲前一天晚上吃剩的油豆腐焖紅燒肉，如果回鍋翻炒，不僅會因為加水沖淡味道，弄亂菜的造型，還增加了額外的洗鍋工作量，想想都覺得麻煩。

▲使用自動翻熱功能，用時2分30秒，一碗昨天的剩菜，就成為了今天飯桌上的主菜。當然，“啟動/ 30秒”旋鈕的好用之處在于，如果覺得沒熱好，可以30秒、30秒地一直加，很是靈活（當然，根據我的經驗，一般加熱個2分30秒足夠了）。

值得注意的是，雖然這道油豆腐焖紅燒肉在加熱時會發生噴濺，不過量不大，而且内膽清理起來比較容易，簡單擦拭即淨。

雖然入手以來時間還不算長，但大宇微波爐已經給我的生活帶來了不少改變。

一個是顔值，這家夥确實是顔值不錯，雖然沒能實現被女朋友誇的場景，但作為一個已經開始臭美的半大女孩子，外甥女對大宇微波爐的顔值已經是誇了好幾遍。

還有一個就是使用的預置菜單了。做道甜點、爆點爆米花，也是操作過幾次後，就被小外甥女追着說還想吃...我自己平時事情比較多，做飯也不是很積極，現在有時候就做點青菜、雞胸肉啥的，扛餓順便減點肥。

如果說料理給人帶來幸福，那麼廚電給人帶來的，就是便捷了。我覺得大宇微波爐在提供便捷服務方面，做得不錯。

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