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闆栗剝皮快的簡單方法

生活 更新时间:2025-05-06 20:43:38

  1、熱水浸泡法。買來的栗子洗幹淨以後,倒入開水浸泡,使其軟化,5分鐘後,取出栗子切開,栗皮即随栗子殼一起脫落。

  2、切口浸泡法。闆栗對半切開;去掉外殼;用開水蓋蓋泡5分鐘;很容易去皮。

  3、鹽水煮。用刀從栗子中間切個小口子,然後把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鐘後撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。

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