生蚝不屬于刺激性食物,生蚝屬于酸性食物。
酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的,而不是指食物直接測試pH值的分類,即食物經過消化後最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體内的稱酸性食物。如:
蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚等。
刺激性食物指的是重口味的食物,如:
1、辣椒、花掓八角等具有刺激性的香料。
2、香煙、酒精飲品等。
3、易導緻過敏的豆制品、動物内髒等。
4、燒烤類、油膩類的食物。
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